Gegrilde ananas met pilipili en kaneel

 

1 grote rijpe ananas,  2 eetlepels rum, 1 koffielepel pilipili, 1/2 koffielepel kaneelpoeder, zoetstof

 

Schil de ananas en snij in stukken. Leg ze in een kom en besprenkel met de rum. Laat 30 min rusten. Meng de pilipili met de zoetstof en het kaneelpoeder. Wrijf de ananasstukken ermee in. Rooster de stukken ananas 3 minuten aan beide zijden. 

Geef een reactie

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *