Ik ben Els, diëtiste, afgestudeerd in 1994,
30 jaar ervaring op de teller. Ik ben geen klassieke diëtiste, … ik ben SomethingELSe.
Bij de begeleiding naar een stabiel gewicht werk ik hoofdzakelijk met vrouwen met een jojo gewicht, die van het enne dieet in het andere stappen en dat beu zijn. Dames die minder eet- en snoepbuien willen en dat emo-eten nu eens grondig willen aanpakken.
Ik ben ook leerkracht in het secundaire onderwijs. Daar heb ik geleerd dat dingen visueel voorstellen erg belangrijk is. Daarom gebruik ik in de praktijk tools voor diëtiste om de begeleidingsgesprekken zo visueel mogelijk voor te stellen. Op die manier kan je de info veel gemakkelijker onthouden.
RIZIV: 5/60193/79/601
Ondernemingsnummer: 0696.377.450