Pad thai is een geurig en kleurrijk eenpansgerecht dat eigenlijk streetfood is in Thailand. Hoewel het van oorsprong niet écht Thais is, maar meer Chinees. Ik deel je mijn recept zodat je ook zonder het vliegtuig te pakken, kunt kennismaken met dit populaire wokgerecht. Leg de rijstnoedels (mihoen) in kokend water en laat 4 minuten… Verder lezen over Pad Thaï
Categorie: Wokgerechten
Wokgerecht met sojasaus
Zoals sommigen onder jullie misschien al gemerkt hebben krijg ik regelmatig de kans om producten te testen. Ik ben altijd benieuwd als ik iets nieuw ontvang of in de winkel zie liggen. Ik test het uit, bedenk er SomethingELSe?! gerechtjes mee… en deze deel ik dan met jullie. Zo heb ik een aantal weken geleden een… Verder lezen over Wokgerecht met sojasaus
Indiase tandori
Een gerechtje boordevol smaak en met weinig werk. Indiase tandori Aubergine, paprika, boontjes, tomaat, een rood pepertje en kipfilet. Alle ingrediënten in blokjes snijden en hoppa in de wok. Kruiden met een goede currypasta. Griekse rijst erbij. Smakelijk!!
Groentenwok met kip en pasta
We beginnen een moestuin zeiden we een paar jaar geleden en we trokken naar de markt voor wat plantjes. Zo hebben we ook één courgetteplantje, maar dat plantje maakt volgens mij overuren. Ze ontploft denk ik wekelijks met mooie ronde stevige courgettes. Maar wat doet een mens er allemaal mee. Je kan toch niet ganse… Verder lezen over Groentenwok met kip en pasta