Pomme perdu

Pomme perdu

Appel, kaneel, (zoetstof) maar ik maak het zonder), 1 lepel rozijnen

Schil de appel en verwijder het klokhuis. Snijd vervolgens in blokjes. Doe de appel samen met wat zoetstof, wat kaneel, de rozijntjes en 2 el water in een pannetje en breng aan de kook. Zet het deksel op de pan en laat zo ‘n 15 minuten garen. Hou het mengsel goed in de gaten en voeg indien nodig wat extra water toe. Proef je pommes perdues en voeg eventueel nog wat kaneel toe, naar smaak. Laat even afkoelen en opeten maar.

Je kan deze appeltjes  bewaren in een luchtdicht doosje in de koelkast. Je kan ze toevoegen bij yoghurt of gebruiken als broodbeleg

 

 

Een reactie achterlaten

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *