Toppings voor in je soep

Serveer je soep met een lekkere topping, zodat je wat extra bite hebt in je soep. Je kan kiezen voor:

  • wat gesnipperde peterselie
  • gegrilde kikkererwten: rooster ze 20 min met olijfolie in de oven om ze lekker krokant te krijgen.
  • groetenslierten. Gebruik een dunschiller met tandjes om de groenten tot sliertjes te snijden, zet een kommetje slierten op tafel.
  • geroosterde pompoenpitten Rooster ze even in olie en kruid ze met gerookte paprika en chilipoeder.
  • groente confetti of salsa van rode, gele en groene paprika blokjes. Frisse krokante blokjes

 

Een reactie achterlaten

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *