Champignonsaté

 

500 g champignons, 3 rode uien, olijfolie, balsamico azijn look, tijm, basilicum, peper en zout, satéstokjes

 

Maak een marinade van olie, azijn, look, tijm, basilicum, peper en zout. Doe de champignons en de grof gesneden uien in de marinade en schep goed om. Haal de uirokken uit elkaar en laat minstens 15 min rusten. Prik de champignons afwisselend met de ui op een satéstokje en grill 15 tot 20 minuten tot ze gaar zijn.

Naar een idee van Karola’s kitchen

Geef een reactie

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *